Suche nach Büchern
Bücher
Spenden
Einloggen
Einloggen
für autorisierte Benutzer stellen folgendes zur Verfügung:
Persönliche Empfehlungen
Telegram-Bot
Downloadverlauf
an E-Mail-Adresse oder Kindle senden
Bücherlisten verwalten
in Favoriten speichern
Persönlich
Suchanfrage nach dem Buch
Erkunden
Z-Recommend
Bücherlisten
Meistgefragt
Kategorien
Teilnahme
Spenden
Hochladen
Litera Library
Papierbücher spenden
Papierbücher hinzufügen
Search paper books
Mein LITERA Point
Suche nach den Begriffen
Main
Suche nach den Begriffen
search
1
Технологія борошняних кондитерських виробів
Медведь Л.М.
,
Козак В.М.
тіста
борошна
виробів
дріжджів
приготування
тісто
дріжджового
борошно
вироби
дріжджі
кондитерських
якості
тісті
борошняних
властивості
бродіння
рис
цукру
випікання
здатність
пшеничного
технологія
кількість
речовин
замішування
сировини
білків
температури
вологість
виробництва
клейковини
кількості
маси
крохмалю
жиру
процеси
тривалість
використання
зберігання
температура
якість
цукор
властивостей
речовини
хліба
хлібопекарських
білки
колір
борошні
додають
Sprache:
ukrainian
Datei:
DOC, 5.08 MB
Ihre Tags:
0
/
0
ukrainian
2
Інноваційні технології продукції ресторанного господарства
Нєміріч О.В.
,
Гавриш А.В.
,
Усатюк О.М.
харчування
виробів
продуктів
використання
продукції
дослідження
людини
виробництва
сировини
науково
речовини
речовин
досліджень
підвищення
кондитерських
харчових
білків
хліба
цінності
рис
процесу
борошна
нових
технології
харчової
борошняних
страв
необхідно
продукти
використовують
якості
технологічних
призначення
соус
проведення
процесів
солодких
діяльності
кількість
соусів
створення
організму
основні
рекомендована
споживання
виробництві
експерименту
результатів
цукру
інноваційної
Sprache:
ukrainian
Datei:
PDF, 1.11 MB
Ihre Tags:
0
/
0
ukrainian
3
Інноваційні ресторанні технології
Кравчук Н.М.
,
Корецька І.Л.
страв
приготування
продукції
технології
продуктів
виробів
виробництва
інноваційної
діяльності
страви
речовин
використання
інноваційних
харчування
харчових
тіста
технологій
борошна
сировини
складу
господарства
ресторанного
процесу
кількість
речовини
розвитку
цінності
використовують
значення
продукти
харчуванні
продукту
проектів
соусів
овочів
рис
інноваційні
обробки
пюре
соуси
білків
соус
маси
вироби
людини
сучасні
технологічного
кондитерських
містить
містять
Sprache:
ukrainian
Datei:
PDF, 2.49 MB
Ihre Tags:
0
/
0
ukrainian
4
Борошняні немовлята
Видавництво Старого Лева
Енн Файн
саймон
пан
картрайт
немовля
саймона
пані
мартін
борошняне
арнотт
вейн
немовлят
саймоне
учнів
пана
робін
фелтом
доктор
клас
пане
класі
немов
борошна
сайме
борошняних
гуп
картрайта
запитав
хлопець
дверей
правильно
саджид
вирішив
малючку
зрозумів
доктора
одразу
саймону
учитель
фелтома
борошно
борошняну
джордж
немовлята
немовляти
останній
учні
хлопчина
борошном
мартіна
поглядом
Jahr:
2016
Sprache:
ukrainian
Datei:
EPUB, 619 KB
Ihre Tags:
0
/
0
ukrainian, 2016
1
Folgen Sie
diesem Link
oder finden Sie einen Bot "@BotFather" in Telegram
2
Senden Sie Befehl /newbot
3
Geben Sie den Namen für Ihren Bot an
4
Geben Sie den Benutzername für den Bot
5
Kopieren Sie die letzte Meldung von BotFather und fügen Sie hier ein
×
×